Wittman Cuvee Rose Trocken

Wittman Cuvée Rosé Trocken
Rheinheissen, Duitsland

Philipp Wittmann (verantwoordelijk voor de kelder en de export) heeft samen met vader Günther (wijngaarden) en moeder Elisabeth (verkoop) een fantastisch wijnbedrijf opgebouwd in Westhofen, Rheinhessen. Er wordt al sinds 1990 eerst biologisch en later biologisch dynamisch gewerkt. Het uitgangspunt voor de wijnen is daarom: terroirexpressie door een gezonde bodem. Een lage opbrengst per hectare, handmatige selectie van de beste druiven en een zeer langzame vinificatie met natuurlijke gisten zonder toevoeging van sulfiet op grote houten foeders doen de rest. Het huis is 'de standaard' voor Rheinhessen en inmiddels ook een standaard voor Duits wit in het algemeen. Dat blijkt uit de enorme stroom internationale waarderingen die de wijnen krijgen, zowel de hogere als lagere. Zo is Philipp al twee keer uitgeroepen tot de beste witte wijnmaker van Duitsland door de gezaghebbende Eichelmann in 2003 en 2013. In 2014 kreeg hij dezelfde titel van Gault Millau. Philipp is getrouwd met Eva Clüsserath die haar eigen wijndomein in de Moezel bezit.

De wijn is roze met een oranje zweem. In de neus ruik je veel fruit zoals framboos en zwarte bes en wat kruidigheid. In de mond heerlijk sappig met mooie, rijpe zuren en een goede afdronk. Verfrissende rosé met prachtig sap en heerlijk puur fruit. Biodynamisch gemaakt met bio certificering. Gekoeld drinken met gegrilde gamba met knoflook en wat druppels limoen!

€ 17,80 per fles

BESTELLEN & VERZENDEN

Na je bestelling maken we een factuur aan. Zodra de factuur betaald is, maken we je bestelling verzendklaar. We bezorgen gratis in een straal van 15 km rondom Zaamslag. Voor verzending per pakketpost betaal je een bijdrage aan de verzendkosten van € 6,95 per doos.

Bestelformulier

Geef de naam/namen op van de wijn(en) die je wilt bestellen en het aantal flessen aub.

Andere rosé wijnen

Provence, Frankrijk
Côte d'Azur, Frankrijk
Neusiedlersee, Oostenrijk
Côte Atlantique, Frankrijk
Cévennes, Frankrijk
Franschhoek, Zuid-Afrika
Rheinhessen, Duitsland

Van Gijs Wijnen


info@vangijswijnen.nl
06-11 64 82 62

Pouckedijk 1, 4543 RL  Zaamslag

 

logo van gijs wijnen

Nieuwsbrief

Meld je aan voor de nieuwsbrief
en blijf op de hoogte