De Abruzzen liggen aan de oostkust van Italië, zo’n beetje halverwege aan de Adriatische Zee. De Apenijnen met als hoogste, vaak besneeuwde toppen, de Gran Sasso d’Italia en de Majella die het landschap bepalen. Het wordt wel omschreven als de meest ruige streek van Italië. Masciarelli is een begrip in het ruige Abruzzo en ver daar buiten.