Witte wijn van de maand augustus
Dit is de wijn die Oostenrijk weer helemaal op de kaart zette. Mede dankzij de inspanningen van gedreven producenten zoals de biologisch werkende familie Diwald.
Tag: biodynamisch
Rode wijn van de maand april: Les Grimaudes!
Ik moet het toegeven: ik heb een zwak voor excentrieke wijnmakers. Zo ook voor Marc Kreydenweiss die in de jaren ’80 is begonnen met biologische en biodynamische wijnbouw bij Andlau, in het noorden van de Elzas. Zijn Les Grimaudes is de rode wijn van de maand april.
Van Gijs Wijnen
Nieuwsbrief
Meld je aan voor de nieuwsbrief
en blijf op de hoogte