Rode wijn van de maand augustus
Geografico le Mire
Siena is de herkomst van deze lichtvoetige Italiaanse rode wijn van Geografico . Hij is gemaakt van voornamelijk Sangiovese en is aangevuld met een beetje Merlot.
Tag: rode wijn
Rode wijn van de maand juni: Talamonti Moda Montepulciano!
Met een paarsrode kleur in het glas is deze Talamonti Moda Montepulciano een echte eyecatcher. Je ruikt en proeft het (bos) fruit, een beetje kruidigheid en een lichte vanille smaak.
Rode wijn van de maand mei: De Bortoli Gumboot Shiraz!
De Bortoli’s komen, zoals de naam als prijs geeft, uit Italië. De bescheiden grondslag voor de wijngaard werd gelegd in 1928 door een Italiaans immigrantenpaar. Tegenwoordig is De Bortoli uitgegroeid tot een grote en dynamische onderneming en bezitten zij wijngaarden en productielocaties in Riverina, Yarra Valley, King Valley en Hunter Valley.
Rode wijn van de maand april: Les Grimaudes!
Ik moet het toegeven: ik heb een zwak voor excentrieke wijnmakers. Zo ook voor Marc Kreydenweiss die in de jaren ’80 is begonnen met biologische en biodynamische wijnbouw bij Andlau, in het noorden van de Elzas. Zijn Les Grimaudes is de rode wijn van de maand april.
Subliem! Down to Earth
Er zijn van die wijnen die je bijblijven. Als je ze hebt gedronken, dan laten ze je niet meer los omdat ze je een gevoel van gelukzaligheid geven. Kortom, een wijn die je moet delen.
Wijn & Spijs – Gerechten met Cabernet Sauvignon
De koning van de bewaarwijnen geurt naar zwarte bessen, cassis, ceder, sigarenkistjes, tabak en leer. De thuisbasis van deze wijn is Bordeaux waar hij vaak geassembleerd wordt met Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot en Malbec. Het is een perfecte wijn voor alle gelegenheden. Wat je erbij eet?
