Vernoemd naar de meest iconische baai van Zuid-Afrika, die een groot aantal van de premium wijngebieden van het land omringt, False Bay Vineyards werd geboren uit de wens om echte kwaliteitswijn betaalbaar te maken.

Al in 1994 transformeerde wijnmaker Paul Boutinot deze Kaapse druiven in wijnen met een minimum aan tussenkomst door gebruik te maken van wilde gistfermenten en geen zuurtoevoegingen. Een vertrouwd verhaal voor vele ‘echte wijn’-liefhebbers nu, maar toen zwom hij tegen het tij in. Zelfs vandaag is het bijzonder om wijn op deze manier op dit prijsniveau te maken.
Ook vandaag blijven de ingrediënten hetzelfde : fantastisch kustfruit, oude wijnstokken en wilde gisten zonder toevoegingen!

Deze Sauvignon Blanc is niet overaromatisch maar juist verfijnd. Geurt naar tropisch fruit en citrus met verfrissende zuren. Ideaal als aperitiefwijn!

€ 7,70 per fles

Bestellen