Van Gijs Wijnen

‘International School of Wines’

Liefhebbers & Professionals

Welkom bij
Van Gijs
Wijnen

Bij Van Gijs Wijnen vind je altijd lekkere – mooie – spannende – unieke – exclusieve of gewoon toegankelijke vriendenwijnen. Wij verkopen aan particulier en bedrijf. We organiseren Bourgondische proeverijen, wijntrainingen, evenementen, wijn/spijs adviezen, inkoop wijnkelder en samenstellen van de wijnkaart. 

‘International School of Wines’

wijnen wset level 3 gecertificeerd
Word jij geprikkeld om alles over wijn te weten te komen? Wil je nieuwe wijnen ontdekken? En zou je dit alles het liefst met je tafelgenoten bespreken? Als jij toe bent om een volgende stap te maken in jouw wijnontwikkeling, dan ben jij als liefhebber of professional van harte welkom bij de ‘International School of Wines’!

Tijdens de introductieavond maak je kennis met het concept van de ‘International School of Wines’. Gedurende 8 maandelijkse bijeenkomsten bespreken & proeven we wijnen uit de meest bekende regio’s in de wereld. Denk aan Bourgogne, Piëmonte en vergeet natuurlijk Duitsland of Zuid-Afrika niet. Ook de prachtige, karaktervolle biologische wijnen en wijnen van eigen Zeeuwse bodem worden niet vergeten. Voor alle onderwerpen en soorten wijnen die aan bod komen, bekijk hier onze agenda.

Tijdens 2 bijeenkomsten gaan we de deur uit: onder leiding van een sommelier proeven we zijn wijn-spijs combinaties én we gaan op bezoek bij de gerenommeerde Zeeuwse wijnproducent in Zeeland: de Kleine Schorre. Je kunt je aanmelden voor een bijeenkomst naar keuze. De kosten hiervoor zijn € 37,50, uitgezonderd voor de bijeenkomsten over de topwijngebieden Bourgogne en Piëmonte (€ 47,50). Wil je alle 8 bijeenkomsten volgen, dan zijn de totale kosten € 270,00 (incl. korting 10%). Smaakt het naar meer? Tijdens alle bijeenkomsten zijn de wijnen te verkrijgen met een korting van 10% (uitgezonderd bij de externe locaties).

We hebben één grote passie: Wijn!

En dat willen we graag delen met jullie. Daarom bieden we een mooi assortiment wereldwijnen aan waarbij prijs en kwaliteit hand in hand gaan. Maar wél wijn gemaakt door échte wijnmakers, producenten die met passie en vakmanschap het beste uit hun wijngaarden willen halen en zich willen onderscheiden.

Bestellen & Verzenden

Na je bestelling maken we een factuur aan. Zodra de factuur betaald is, maken we je bestelling verzendklaar. Je kunt je bestelling met korting ophalen op onze locatie.  Voor verzending per pakketpost betaal je een bijdrage aan de verzendkosten van € 3,95 per doos.


Sparkling Tea

Exclusieve mousserende drank

Sparkling Teas is een exclusieve mousserende drank gemaakt op basis van biologische theesoorten. Verkrijgbaar met of zonder alcohol!

Blå

  • Perfect alternatief zonder alcohol
  • Heerlijk als aperitief
  • Drink bij lichte gerechten en meeste desserts
  • Frisse en levendige mélange van jasmijn, kamille en witte thee die zachtheid geeft terwijl zwarte Darjeeling thee de body geeft. Heerlijke nasmaak van appel en kruiden dankzij de Chaithee

Grøn

  • Perfect als aperitief, 5% alcohol
  • Drink bij de Aziatische keuken, sushi of bij de zwaardere gerechten
  • Fris en mineralig, groene thee en citrus en afgerond door zachtheid van de witte thee

Rød

  • Uitstekend aperitief, 5% alcohol
  • Alternatief voor sparkling rosé maar minder zoet
  • Drink bij vis, schaal- en schelpdieren
  • Lange afdronk door Hibiscus en herkenbare rode bessen en muntsmaak

Recent nieuws

Restaurantwijn thuis!

Ik vind het belangrijk om de lokale horeca te ondersteunen in deze moeilijke periode voor hen. Daarom bestellen we elke week wel ergens in de buurt een leuk bezorgmenu. Zo ook het afgelopen weekend. In de wijnkelder zoek ik dan graag een serie bijpassende wijnen. We kozen deze keer voor de Graanbeurs uit Axel met als voorgerecht een gegrilde portobello met champignons en kruidenkaas. Voorafgaand aan de bezorging hebben we een Zuid-Italiaanse Fiano di Avellino geproefd. Wát een superwijn is dat: mooie balans tussen wit fruit en zuren, een beetje hazelnoot en een heerlijke lange afdronk waar de mineraliteit, wat je proeft als natte steen, van afdruipt. Genieten dus (ca. € 16,50). Als bijpassende wijn voor het voorgerecht heb ik gekozen voor een Pinot Noir Vieilles Vignes van Chateau Santenay uit de zuidelijke Bourgogne vanwege de rijpe en volfrisse rood fruit smaak van aardbei en framboos met wat aardse en leerachtige tonen. De smaak van het gerecht is vol, aards en vettig door de kruidenkaas en krokant gegrilde kaaskorstje bovenop; de wijn volgt naadloos en snijdt met zijn zuren moeiteloos door de volvette portobello (ca. € 20,50) De hoofdgerechten zijn

Kies je restaurantwijn

Ik heb een aantal voorbeelden voor je verzameld om de komende feestdagen een beetje extra glans te geven. Ik ben ervan overtuigd dat je ervan gaat genieten! Maak je keus en stuuur me een mail via vangijswijn@gmail.com
Nieuws berichten

Van Gijs Wijnen
Pouckedijk 1, Zaamslag
Tel 06-11 64 82 62
vangijswijn@gmail.com

Van Gijs Wijnen


vangijswijn@gmail.com
06-11 64 82 62

Pouckedijk 1, 4543 RL  Zaamslag

 

Nieuwsbrief

Meld je aan voor de nieuwsbrief
en blijf op de hoogte